Aperitivos y pica-pica
Un aperitivo saludable y ligero para compartir con los amigos disfrutando del buen tiempo.
O también una buena opción para bodas, bautizos y comuniones, sin convertir los pica-pica en un montón de calorías.
El secreto: escojer bien los ingredientes y la bebida que los acompaña.
- Berberechos, navajas y almejas
- Mejillones al vapor o en conserva
- Pulpo a la gallega
- Alcachofas con limón
- Alcachofas con anchoas
- Brochetas de tomate cherry con mozzarella y una hoja de menta
- Brochetas de tomate cherry con corazones de alcachofas (conserva) y orégano
- Tacos de melón con jamón ibérico
- Tacos de piña con jamón ibérico
- Champiñones al horno con ajo y perejil
Evitaremos los aperitivos clásicos, muy calóricos y ricos en grasa y sal.
- Patatas fritas
- Patatas chips
- Aceitunas
- Croquetas
- Empanadillas
- Chistorra
- Dátiles con beicon
- Tacos de queso
- Cacahuetes y otros frutos secos
La bebida más saludable ya la conocéis, el agua. Podéis optar también por un refresco light o una cerveza sin alcohol.