-SAL = +SALUD

La Agencia de Seguridad Española y Nutrición (AESAN) ha lanzado la campaña “Cuídate+: MENOS sal es MAS salud”, una iniciativa que forma parte del Plan de acción para reducir el consumo de sal en España.

Mediante la web www.plancuidatemas.es, los usuarios pueden registrarse para unirse al Plan y recibir recetas con propuestas fáciles y saludables, y con un usuario de Twitter la AESAN quiere dar a conocer qué alimentos contienen más sal de forma invisible.

La web incluye información muy interesante sobre la necesidad de reducir el consumo de sal y los riesgos de comerla en exceso, y permite calcular aproximadamente tu consumo diario a través de una “Calculadora de sal”.

Actualmente la ingesta de sal en España es de 9,9 g por persona al día, casi el doble que el recomendado por la OMS que es un máximo de 5 g al día.