Nuevos ingredientes en las leches infantiles (I)

La composición de la leche materna varia en el tiempo y se adapta a las necesidades fisiológicas del lactante en cada momento del día y de su desarrollo. Contiene una serie de factores bioactivos que actúan como antimicrobianos, antiinflamatorios, inmunomoduladores, etc. Hoy en día las fórmulas infantiles más avanzadas incluyen una serie de ingredientes llamados […]