¿Engordan los productos light?

El término light en las etiquetas de algunos productos envasados es un tipo de declaración nutricional que indica un valor energético menor, gracias a una reducción o sustitución total o parcial en alguno de sus nutrientes. Concretamente, light significa una reducción mínima del 30% en azúcares o grasas comparado con el producto original. Hay 4 […]