Dietista-nutricionista y farmacéutica
- Grado en Nutrición Humana y Dietética, colegiada CoDiNuCat nº 1079
- Licenciada en Farmacia, colegiada COFB nº 9240.
Misión
Trabajo como dietista-nutricionista en consulta privada de forma presencial y online y como docente en la Universitat Oberta de Catalunya y en el Culinary Institute of Barcelona. Colaboro con laboratorios farmacéuticos haciendo formaciones y redactando contenido sobre complementos alimenticios y hábitos alimenticios saludables.
Creo en la educación alimentaria y en fomentar hábitos de vida saludables no sólo para prevenir o tratar enfermedades sino también para tener un envejecimiento saludable y una buena salud mental, conseguir un peso adecuado, tener una buena calidad del sueño, un buen rendimiento y sentirse mejor física y anímicamente.
Visión
La alimentación que traemos es clave en la prevención de muchas enfermedades. De modo que una dieta adecuada debe ser un punto básico en la prevención y el tratamiento de las mismas. Dieta terapéutica por sí sola en algunos casos o soporte dietético que junto con una medicación contribuye a la curación del paciente en otros.
Para conseguir y mantener buenos resultados en un programa de pérdida de peso es necesario cambiar el estilo de vida, teniendo en cuenta lo que uno come a lo largo del día, cómo lo come y cuánto se mueve.
Para conseguir un buen estado de salud mental es necesario tener un buen estado de salud intestinal y para disfrutar de un envejecimiento activo es necesario empezar por revisar la alimentación y la nutrición.
Publicaciones
- Alimentación y salud cerebral. Revista TECA de la Asociación Catalana de Ciencias de la Alimentación, vol. 19 (2020)
- Ebook Alimentación y deporte, disponible a la Farmateca del Club de la Farmacia
- Plantas medicinales y fitoterapia aplicada al deporte. ElikaEsport Editorial, febrer 2017.
- Alimentación funcional y uso en las etapas fértiles de la mujer. Libro Blanco de la Nutrición Infantil en España. Disponible online: http://fen.org.es/qs_publicaciones_ficha.asp?COD=146
- Plantas con cafeína: ¿un valor añadido para el deportista? Circular Farmacéutica 2015; vol.73 núm.1.
- Repercusión de la protección solar en la síntesis de vitamina D y su estatus nutricional. Circular Farmacéutica 2012; vol.70 núm.1.
Algunos clientes
Optica y Audiología Universitaria, NHCO, Laboratoire Optim, Natural Distributions, Naturales plus, Pharma Norte, Ordesa, Verofit, Ayuntamiento de Barcelona, Aulas de Extensión Universitaria para las Personas Mayores, Ayuntamiento de Matadepera, Prénatal, Genové, Bio-Ener.