Aperitivos y pica-pica

Un aperitivo saludable y ligero para compartir con los amigos disfrutando del buen tiempo.

O también una buena opción para bodas, bautizos y comuniones, sin convertir los pica-pica en un montón de calorías.

El secreto: escojer bien los ingredientes y la bebida que los acompaña.

  • Berberechos, navajas y almejas
  • Mejillones al vapor o en conserva
  • Pulpo a la gallega
  • Alcachofas con limón
  • Alcachofas con anchoas
  • Brochetas de tomate cherry con mozzarella y una hoja de menta
  • Brochetas de tomate cherry con corazones de alcachofas (conserva) y orégano
  • Tacos de melón con jamón ibérico
  • Tacos de piña con jamón ibérico
  • Champiñones al horno con ajo y perejil

Evitaremos los aperitivos clásicos, muy calóricos y ricos en grasa y sal.

  • Patatas fritas
  • Patatas chips
  • Aceitunas
  • Croquetas
  • Empanadillas
  • Chistorra
  • Dátiles con beicon
  • Tacos de queso
  • Cacahuetes y otros frutos secos

La bebida más saludable ya la conocéis, el agua. Podéis optar también por un refresco light o una cerveza sin alcohol.